Slāpst... Kuru ūdeni pirkt?

24. maijs 2010 14:00
1547

Atbild PVD dzeramā ūdens un dzērienu uzraudzības sektora vadītāja ILZE LEJASBUDA

 



Kas un kāpēc pārbauda fasētā ūdens kvalitāti?

 

Veikalos var iegādāties dzeramo ūdeni, avota ūdeni un minerālūdeni. PVD uzrauga uzņēmumus, kas tos ražo, un vidēji reizi gadā pārbauda, vai ūdens ķīmiskie un mikrobioloģiskie rādītāji atbilst noteiktajām prasībām. Šāda analīze maksā 400 – 500 latus. Dzeramo ūdeni Latvijā ražo vairāk nekā divdesmit uzņēmumi, avota ūdeni un minerālūdeni – trīs. Dzeramajam ūdenim, vienalga, vai tas ir fasēts pudelēs vai tek no krāna, tās ir vienādas. To atļauts apstrādāt. Pret avota ūdens mikrobioloģiskajiem rādītājiem prasības ir stingrākas. Ļoti svarīga prasība – to nedrīkst apstrādāt, turklāt pudelēs tas jāpilda ieguves vietā.

 

Dabisko minerālūdeni iegūst no urbuma, kas atrodas blakus rūpnīcai, kur to pilda pudelēs. Arī šo ūdeni nedrīkst apstrādāt.


Man pie mājas ir avotiņš. Vai es drīkstu ūdeni fasēt un tirgot? Kādi klupšanas akmeņi var būt?



Vispirms jādodas uz Latvijas Vides, ģeoloģijas un meteoroloģijas centru un jāiegūst dokumenti, kas apliecina, ka šo pazemes ūdens atradni drīkst izmantot un ka ūdens atbilst visām ķīmiskajām un mikrobioloģiskajām prasībām. Tāpēc jāveic atradnes izpēte un ūdens analīzes.



Vai fasētajam ūdenim var būt avota ūdens statuss, ja to iegūst no avota, bet fasē Cēsīs?



Šis ir vienīgais izņēmums, jo avota ūdens ražošana sākta pirms saistošo noteikumu stāšanās spēkā.



Vai arī minerālūdens var neatbilst dzeramā ūdens statusam?



Jā. Ir arī ārstnieciskie minerālūdeņi, kurus reģistrē Zāļu valsts aģentūrā. Latvijā šādu ūdeni neražo.

 


Vai dzeramo ūdeni ražošanas procesā drīkst arī mineralizēt?



Pārtikas produktiem drīkst pievienot minerālvielas, kas minētas noteikumos. Šādā gadījumā uz etiķetes nedrīkst norādīt, ka tas ir minerālūdens.



Vai, pērkot "Mangaļu" dzeramo ūdeni, varu būt drošs, ka tas nenāk no krāna?



Uzņēmums "Cido" ražo gan dzeramo ūdeni, gan minerālūdeni. Arī dzeramajam ūdenim uz etiķetes ir norādīts, ka tas ir iegūts no dziļurbuma.



Vai PVD pārbauda arī to dzeramo ūdeni, kas Latvijā tiek ievests?



2009. gadā tika pārbaudīti 60 dzeramā ūdens un minerālūdens paraugi. Tiem visiem bija laba kvalitāte. PVD interneta mājas lapā var atrast visu minerālūdeņu sarakstu, kurus drīkst ievest un izplatīt Eiropas Savienībā.



Regīna Olševska
Latvijas Avīze

foto: explorergirls.com

Kādu dzeramo ūdeni izvēlies Tu?

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
28. maijs 2010 10:37

Ja, jāpērk ūdens, tad noteikti meklēju Stelpes dzīvo ūdeni, bet mājās ikdienā lietoju ūdeni, kurā stāv šungīta akmentiņi, kas atdzīvina parasto krāna ūdeni un iedarbojas dziednieciski. Diennakti nostāv un gatavs lietošanai!

pikupeku 26. maijs 2010 10:24

Viesbiežāk dzeru ūdeni no krāna, dažreiz gan izfiltrēju, bet, ja ļoti slāpst dzeru tāpat.

bu 25. maijs 2010 22:41

es agrak, ari dzivoju tuvu avotinam, kura udens patika, ta no kura katra negribas nemt, Sandrulish no kura avotina tu nem udeni?

lina 25. maijs 2010 12:43

Es dzeru vārītu krāna ūdeni :D

leila 25. maijs 2010 11:28

Ikdienā dzeru Valmieras minerālūdeni un Daridu.

aranza 25. maijs 2010 10:44

nezinu gan vai Venden ir avota ūdens, bet lietuviešu valodā VENDEN nozīmē vienkārši - ūdens :)

sandrulish 25. maijs 2010 01:25

Es dzeru avotiņa ūdeni no vietas, kuru pārbaudījuši speciālisti un tur visi brauc pakaļ ūdenim...
ūdens ir superdzidrs, tīrs un veselīgs....:):):)

sherija 24. maijs 2010 19:26

Man garsho negaazetasi Everest uudentinjsh. Man kaut kaa liekas, ka tas garsho svaigaak kaa citi:-)

albrava 24. maijs 2010 17:50

'Jautājums ļoti aktuāls, bet vispār - cik daudz Latvijas patērētāju zina atšķirības starp dzeramo un minerālūdeni, cik daudzi lasa uzrakstus uz pudelēm... Piemēram, VENDEN ūdens, kas mums pieejams birojos nāk no avota un ir vienkāršs avota ūdens, bet Mangaļi, ko pērkam RImi vai Maxima veikalos - ir minerālūdens. Ja jāizvēlas, kuru ūdeni pirkt ēst gatavošanai - viennozīmīgi dzeramo jeb avota ūdeni, jo no tā tējkannās nepaliek duļķi un tēja vai kafija ir dzidra un patīkamu garšu, bet, ja nepieciešams ūdens slāpju veldzēšanai, tad var izvēlēties minerālūdeni.
Mums jāmācās lasīt uzraksti uz pudelēm un jāsaskata atšķirības pudelēs! :)

24. maijs 2010 14:57

Duāla attieksme pret avotu ūdeņiem. Tie ir dzīvie ūdeņi, bet kā gan var būt pārliecināts, ka mežā kaut kur populārais strautiņš tik tiešām ir tīrs, ka tur kāds nav, neteikšu iemīzis, pateikšu, kājas nomazgājis?
Man pilnīgi nav skaidra bilde, kur var nopirkt dzīvu ūdeni, neriskējot ar infuzorām tupelītēm :)