Vitamīns A

A vitamīna loma ir būtiska, lai nodrošinātu labu redzamību, tīklenes un acs aizmugurējās līnijas veselību. Īpaši daudz tas ir olu dzeltenumā, sviestā, krējumā, sierā, pilnpienā un taukainās zivīs.

Beta karotīns

Beta karotīns bagātīgi atrodams kukurūzā, kivi, ķirbjos, spinātos, jēra gaļā, pētersīļos, žāvētās aprikozēs, melonēs, mango, saldajos kartupeļos, sarkanajos piparos un burkānos. Šie augļi un dārzeņi ir arī lielisks antioksidantu un vitamīnu avots, kam ir svarīga loma tavu acu veselībai.

C vitamīns

Tas aizsargā radzeni un lēcu no oksidēšanās. Ar C vitamīnu īpaši bagāti ir citrusaugļi, īpaši kivi, upenes un zemenes. Arī dārzeņos, piemēram, pētersīļos, spinātos, kāpostos ir daudz C vitamīna.

Luteīns

Lai uzturētu makulas dabīgo pigmentu, vajadzīgs luteīns. Kalē kāposti satur vislielāko luteīna daudzumu, arī spinātos un svaigos pētersīļos ir daudz luteīna.

Omega-3

Lai saglabātu un stiprinātu tīkleni, uzturā jālieto taukainas zivis, kas ir bagātas ar omega-3. Piemēram, lasis, tuncis un makreles.

Smūtiji redzes veselībai

Melleņu-ābolu-banānu smūtijs:

• 60 g melleņu (saldētu vai svaigu)
• 400 ml sulas vai 2 veseli āboli
• 1 banāns