Mana dienasgrāmata - Par sāļu!

Autors: pece, 2013. gada 2. oktobris, 08:46:54

Visu mūžu esamu bijusi apaļa, pa brīžam tievējusi, kā jau daudzas to dara. Bet nu jau daudzus gadus, kopš pirmās īstās tievēšanas reizes, esmu mēģinājusi padarīt savu ēdienkarti veselīgāku. Viens no ieteikumiem, ko parasti klasiski iesaka – samazināt sāls daudzumu uzturā. Pašos iesākumos, sev gatavoju atsevišķi, jo neviens cits tādu mazsālītu ēdienu negribēja mūsmājās ēst. Ar laiku, apslinku, gatavoju gandrīz bez sāls, izmantojot garšvielas un deklarējot, ka ikvienam ir tiesības sāli pievienot savā šķīvī.

Mīļotais vīrietis, kurš mūsmājās arī gatavo gana daudz, cenšas manas vēlmes respektēt, arī  šajā jomā.

Pirmajai ar sabiedrisko ēdināšanu problēma radās man – visur par sāļu, par taukainu. Sāku ņemt pusdienas līdzi kastītē.

Mīļotais, strādāja no mājām un jutās apmierināts, neko nebija pamanījis. Sāka strādāt ārpus mājas. Vienu dienu atnāk mājās. Vakariņās krāsnī cepti dārzeņi mūsmājas gaumē bez sāls, protams, ar timiānu.

-          Cik garšīgas vakariņas!

Manās acīs lasāms pārsteigums.

-          Garšo pēc dārzeņiem. Visās darbavietas apkārtnes ēstuvēs ēdiens ir nebaudāmi sāļš!!!

Tā lūk, ar to veselīgāko dzīvesveidu mums iet! Jums tā negadās?

 

Blogo Sieviešu klubā un laimē Sebamed dāvanu komplektu