Zupa Nr.2 vieglām sievišķīgām pusdienām

Autors: Lana24, 2013. gada 20. augusts, 15:48:31
Zupa Nr.2 vieglām sievišķīgām pusdienām

 

Šo zupu es vienkārši mīlu, jo tā ir garda un ātri pagatavojama. Mājās par labu šo zupu ir atzinis arī mans dzīves biedrs.

 Mums būs nepieciešams:

1.)    500 g maltās cūkgaļas;

2.)    2 puravi;

3.)    425 g ( var vairāk) konservētu tomātu;

4.)    1 iepakojums mocarellas siera;

5.)    Olīveļļa;

6.)    Garšvielas- sāls, garšvielu maisījums, cukurs.20130820154651-31273.jpg

 

Apcep sadrupinātu malto gaļu, pieliek ripiņās sagrieztu puravu un arī apcep. 20130820154706-92850.jpg

 

 Nedaudz ceptās gaļas un puravu atliek, pārējo kopā ar konservētajiem tomātiem uzvāra. Uzvarā, pievieno sāli, cukuru, garšvielu maisījumu un vāra vēl 15 minūtes. 20130820154723-77980.jpg

 20130820154742-23157.jpg

Mocarellu sagriež vai saplēš gabaliņos, kopā ar atliktajiem gaļas gabaliņiem un purava riņķiem liek 20130820154807-22062.jpggatavā zupā.

 

Zupa gatava, lai l abi garšo!

 

Recepšu konkurss: Sievišķīgās pusdienas