Veselīga brīvdienu brokastu maizīte

pece
pece 31. oktobris 2020 23:30
107

Lai pagatavotu gardu, veselīgu un smaržīgu maizīti vajadzēs:
* 300 g  pilngarudu/piecgraudu vai auzu pārslu;
* 200 g kviešu miltu
* saulespuķu sēkliņas
* 1 paciņa sausā rauga
* 1 tējkarote sāls
* 1 tējkarote cukura
* 3 ēdamkarotes krējuma vai jogurta
* 400 ml silta ūdens

* eļļa formas ietaukošanai, milti vai mannā tās izkaisīšanai,tā vietā var lietot cepamo papīru

Samaisa visas beramās sastāvdaļas. Pievieno šķidrās lietas. Maisa ar mikseri un mīklas ķepām 5 minūtes. Atstāj uzrūgt 5 minūtes. Pārmaisa ātri vēlreiz mīklu.

20201031232933-52233.jpg

Ietauko formu. Lej mīklu formā un liek  aukstā (!) cepeškrāsnī uz 200 grādiem un cep 50 minūtes.

20201031232945-57372.jpg

Pēc izņemšanas no formas pārslaka ar siltu ūdeni vai sviesta piciņu.

20201031233017-18595.jpg

Silts un gards!

Ja maizīti neēd uzreiz, tad to sasedz un ļauj atdzist lēnām, lai neveidojas cieta garoziņa.

Just Nature rudens recepšu konkurss


20201016145101-25678.jpg

Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies