Vai zini kas ir „Zaļā karotīte”?
Ir tik daudz dažādu marķējumu un ne vienmēr mēs zinām, ko tie īsti nozīmē. Savā laikā man pašai bija liels pārsteigums un atklājums, ka marķējumi ir ļoti rūpīgi jāizpēta, lai saprastu ko īsti tie nozīmē un nekristu apmānā.
Tāpēc šoreiz mazliet par Latvijā esošo kvalitātes sistēmu „Zaļā karotīte”, ko piešķir kvalitatīviem, Latvijā ražotiem pārtikas produktiem.
Nenoliedzami šī kvalitātes sistēma savā ziņā garantē produkta kvalitāti. Tomēr šķiet tās radītājs apzināti vai neapzināti maldina daudzus pircējus, kas ieraugot šo kvalitātes zīmi un izlasot „zaļā”, to asociē ar ekoloģiskumu, bioloģiskumu un dabiskumu, diemžēl tas ir maldinoši.
Kvalitātes zīme „zaļā karotīte” nozīmē to, ka tās ražošanā ir izmantoti vismaz 75% Latvijā audzētu produktu, kuriem var pierādīt to izcelsmi, nesatur ģenētiski modificētus organismus un sintētiskās krāsvielas, kā arī kvalitātes kontrole tiek nodrošināta gan izejvielu ražošanā, gan produkta ražošanā.
Vairāk informācijas lasiet: http://shema.karotite.lv/lv/zala_karotite