Labu apetīti!
Auzu rudzu cepumi ar saulespuķu sēkliņām
14. novembris, 2011. Autors: taschinka
.
Balsis: 0
Balsot var tikai reģistrēti lietotāji 1x dienā.

Vēlies sevi palutināt ar ko ļoti garšīgu? Izmēģini šo Taschinkas iesūtīto recepti.

 

Sastāvdaļas:

 

- 50 g sviests vai margarīns

- 1 ēd.k medus

- 200g cukurs

- 1 glāze rudzu milti

- 2 glāzes auzu pārslas

- 2 olas

- 1/2 tēj.k soda

- sauja saulespuķu sēkliņas

 

Olas putojam ar cukuru līdz cukurs izkusis.Pievienojam izkausētu,atdzesētu sviestu,medu,saputojam.

 

Auzu pārslas sablenderējam miltos,bet ja vēlas var arī likt neblenderētas.

 

Auzu pārslas sajaucam ar sodu.Iemaisam olu maisījumā,pievienojam saulespuķu sēkliņas,kas jau ir apceptas.Lēnām pievienojam rudzu miltus līdz mīkla ir cieta,mīcāma.

 

Mīklu liekam starp diviem cepamiem papīra gabaliem un izrullējam plānu,plānu,izspiežam cepumus,pārsmērējam ar sakultu olu un cepam ap 200 grādiem ap 10 minūtēm,līdz viegli brūni.

 

 

Cepumi nav ļoti saldi,ir jūtamas visas garšas,gan rudzu,gan auzu,gan arī sēkliņu. Pievienot var visvisādas sēkliņas,bet manuprāt vislabāk der saulespuķu sēkliņas.

 

 

 

Cepumi ir viegli cieti,kraukšķīgi.

 

CC (creative commons) licence - atļauts pārpublicēt ar obligātu atsauci, hipersaiti uz oriģinālrakstu un ne komerciāliem mērķiem.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties.
 
taschinka * @makvins
15.11.11 19:46
Un par to,ka tu teici,ka nav tava recepte,es tā nedomāju,ka ir vai nav mana īstā.Ir vienkārši jāpiešaujas,jāizjūt mīklas konsistenci.,esmu sapartusi,ka ir jāizjūt katra recepte,lai tā izdotos,un ja neizdodas pirmajā reizē,tad nemetam plinti krūmos,bet mēginam vēl.Kā tad savādāk iemācās,ja ne mēginot :)
219608
219500
1321379200
 
taschinka * @makvins
15.11.11 19:43
Mīkla sanāk cieta,bet tai pat laikā ķepīga.Lai vieglāk rullēt un nekas nelīp es pieminēju,ka jārullē starp diviem cepamā papīra gabaliem,tā var izrullēt ļoti plānu un tad var ar glāzi izspiest aplīšus.
Bet,ja mīkla ir ļoti ķepīga,tad pievienojam vel miltus.
Jo tā 100% precīzi pateikt,ka 1 glāze miltu būs pietiekami,ir neiespējami.
Par cukuru runajot,to var likt cik pats vēlas.

219607
219500
1321379012
 
makvins *
15.11.11 14:05
Man nesanāc, mīkla bija ķēpīga un pārlieku salda.Formas izveidot arī neizdevās, laikam nav mana recepte.
219500
0
1321358729
Sieviešu kluba kursi un pasākumi
24.05.
11:00 - 20:00
Brīvo vietu skaits: 4
24.05.
15:00 - 20:40
Brīvo vietu skaits: 2
24.05.
18:00 - 20:00
Jaunums!
Brīvo vietu skaits: 4
25.05.
17:00 - 20:00
Brīvo vietu skaits: 3
Jaunākais forumā

Sieviešu Klubs, Vīlandes 1-9, Rīga, tālrunis 67350750 | Redakcijas epasts: kintija.bulava@sieviesuklubs.lv; liva.zaksa@sieviesuklubs.lvredakcija@sieviesuklubs.lv | Sadarbība un reklāma: sandija@sieviesuklubs.lv |

2010 © sieviesuklubs.lv