Tītara gaļas frikadeļu zupa
5885
Sastāvs:
- 300g tītara maltās gaļas
- 4-5 nelieli kartupeļi
- 1 vidēji liels puravs
- 1 ola
- 3-4 ķiploka daiviņas
- nepilna sauja kaltētu tomātu
- garšvielas
- dilles
Pagatavošana:
Maltajai gaļai pievieno olu un garšaugus (es šoreiz izmantoju Twist Anniņa maisījumu bez sāls), kārtīgi izmīca un ļauj savilkties garšām.
Nomizo kartupeļus, sagriež kubiņos un liek vārīties katliņā ar ūdeni.
Kad kartupeļi nedaudz pavārījušies, no maltās gaļas veido mazas frikadelītes un liek vārīties kopā ar kartupeļiem katliņā.
Pievieno sagrieztu puravu, sakapātus ķiplokus, dilles un kaltētus tomātus.
Ļauj zupai pavārīties aptuveni 20 minūtes. Pievieno sāli/piparus pēc vēlēšanās. Pasniedzot var pievienot krējumu un dekorēt ar dilles zariņu.
Lai labi garšo!
Nopietni? Es tieši veikalā domāju, ka man arī gribās skābeņu zupu...bet beigās taps sēņu zupa
man tieši nesen bija frikadeļu zupa
Šodien gan sagribējās pēkšņi skābeņu zupu 
Man ļoti patīk tas Anniņas garšvielu maisījums bez sāls
Sen nav taisīta frikadeļu zupa 
Un zupiņa garda izskatās