Tiem, kam negaršo parastā zirņu zupa

nosiguldas
nosiguldas 18. decembris 2012 00:00
1068

Man pašai ne pārāk garšo zirņu zupu, tapēc meklēju variantus, lai varētu garšīgi ne tikai pabarot ģimeni, bet arī pašai gribētos papusdienot.

/Attēlam ir ilustratīva nozīme/

Šī biezeņzupa mūsu mājā ir ļoti iecienīta un ļoti ceru, ka arī Jums tā garšos.

Vāram gaļas buljonu. Visgardāk būs žāvētas ribiņas.  Kopā ar gaļiņu vāram arī sīpolu un šķeltos zirņus.  Vēl zupai pieliksim  kartupeļus,  burkānus un ķiploku.  Neaizmirsīsim šķipsniņu sāls un piparus.

Kad viss sablenderēts, pieliksim krējumu, te nu es dodu priekšroku tikai skābam krējumam. Gaļu pasniedzu atsevišķi.

Patīkamo garšu dod žāvētā gaļa un ķiploks, un zirņus nemaz nejūt, gribēju teikt viņu garša nav tik izteikta.

Lai labi garšo...

no Siguldas

Konkurss tapis sadarbībā ar

Par konkursa noteikumiem lasi šeit!

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies