Štovēti kāposti tievētāju gaumē

Autors: pece, 2010. gada 22. decembris, 12:30:00
Štovēti kāposti tievētāju gaumē

Šoreiz bez fotobloga pagaidām, jo gatavošu vien uz svētkiem.

 

1 kg skābētu kāpostu

1 glāze ābolu vai apelsīnu sulas

1 ēdamkarote medus vai cukura

 

Ņemam skābētus kāpostus, parasti nospiežu lieko šķirduumu. Ja kāpostiem jau nav klāt burkānu, tad sarīvēju burkānus un pievienoju, ja ir, tad papildus nelieku. Lieku katlā kāpostus, pievienoju ābolu vai apelsīnu sulu un sautēju uz nelielas uguns pa laikam apmaisot, kad gatavi, pievienoju cukuru vai medu un mazliet vēl pasutinu.

{smallpic:1}

Ir jānovērtē vai nevajag papildus sāli, cukuru, ķimenes, jo skābēti kāposti no skābētiem kāpostiem atšķiras.

 

Sieviešu Klubam:

Kāda ir Tava štovēto kāpostu recepte? Iesūti līdz 25.decembrim un laimē Kleenex skaistās dekoratīvās salvetes!

 

Foto: Choose-healthy-food.com