Šokolādes un Brazīļu trifeles

-Scarlett-
-Scarlett- 16. oktobris 2016 20:20
1636

„Tik sev”

Svētdienas ir manas mīļākās dienas nedēļā... nesteidzīgas, kafija ar draugiem, gardas pusdienas un garas pēcpusdienas ar grāmatu un ko gardu... visbeidzot vakars nobeidzas ar ieritināšanos siltā segā , kalnu tēju (ja jūs zinātu, kas tā ir pa smaržu) un filma. Iepējams tā ir mana labākā īpašība, esmu iemācījusi savam vīram novērtēt rutīnas romantiku... radīt sajūtu, ka katrs vakars ir mūsu mazie svētki.. un man tas joprojām nav apnicis. Šis vakars būs vēl īpašāks... jo būs gardas trifeles, mazliet latgaļu kandžas pie tik aromātiskās tējas. Perfekto.

Atzīšos gribējās šodienai pagatavot burkānkūku, jo nudien man ir ideāla tās recepte.. taču slinkums ņēma virsroku un nosliecos par labu ātrajām, bet tik ņammīgajām trifelēm!

Šokolādes trifeles

Sastāvdaļas

1 glāze saldā krējuma

Tāfelīte melnās šokolādes

Kakao pūderis apvīļāšanai

Pagatavošana

Kaltiņā abus komponentus vāra līdz samērā biezai konsistencei, pēc tam pārlej traukā un atdzesē ledusskapī stundu.  Ar karoti no trauciņa greb nelielu pļockiņu, kuru apvīļā rokās un visbeidzot apvīļā kakao.

Brazīļu trifeles

Sastāvdaļas

Tējkarote sviests

Bundžiņa iebiezinātais piens

Ēdamkarote kakao pulveris

Sauja (vai divas) sasmalcinātu cepumu

Citas krāsas šokolādes skaidiņas

Pagatavošana

Sviestu un iebiezināto pienu vāra katliņā, iemaisa kakao, vāra līdz masa sabiezē. Beigās iemaisa sasmalcinātos cepumus. Pārlej citā traukā un atdzesē ledusskapī stundu. Ar karoti no trauciņa greb nelielu pļockiņu, kuru apvīļā rokās un visbeidzot apvīļā ogu šokolādē (speciāli nopērkamas veikalā, šeit varat izmantot arī sasmalcinātus riekstus, kokosa skaidiņas utt).

Fantastisks nedēļas noslēgums un fonā visu laiku labākā animācijas un gardēžu animācijas filma Ratatouille.

VIT@

Rudens recepšu konkurss

20151008140647-14371.jpg

Zvaigzne ABC moto ir: “Labas grāmatas – gudrāki lasītāji!”.

 

 

Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
-Scarlett- 17. oktobris 2016 09:44 LosOjosVerdes

Labi būšu klusa.. paldies:*

LosOjosVerdes 16. oktobris 2016 22:52

Beidz te vienreiz kārdināt!:$(Y)

-Scarlett- 16. oktobris 2016 22:05 ofelija

Paldies, uzreiz tā spilgtāk :$

ofelija 16. oktobris 2016 22:02

Man patiik tas ,ka apvilaats citas kraasas sokolaadee!