Sastāvdaļas:

• 250g milti
• 150g sviests
• 100g lavandas cukurs
• 1 ola
• šķipsna sāls

Pagatavošana:

Katliņā izkausē sviestu. Bļodā sakuļ olu ar sāli, pievieno  miltus, lavandas cukuru un izkausētu sviestu.

Mīklu samīca līdz viendabīgai masai. Ietin pārtikas plēvē un ieliek ledusskapī uz 30 minūtēm.

Izrullē mīklu aptuveni 1/2 cm biezumā, izveido vēlamās cepumu formas un izkārto uz cepampannas (izmanto cepampapīru vai taukvielas).

Cepumus cep 180 grādos aptuveni 10 minūtes.

Lai labi garšo!