Smalkās lašmaizītes ar gurķi

Sastāvdaļas:

115g sasmalcināta kūpināta laša filejas

25g smalki sakapāta sarkanā sīpola

2 ēd.k. majonēzes

1 ēd.k. citrona sulas

sāls un pipari

1 lielais gurķis

6 šķēles baltmaizes

30g krēmsiera

Pagatavošana:

Bļodiņā sajauc lasi, sīpolu, citrona sulu un majonēzi, pievieno sāli un piparus.

Ar dārzeņu mizotāju sagriez plānas gurķa šķēles. Ar papīra dvieļa palīdzību nosusini gurķa šķēles.

Maizes šķēles apsmērē ar krēmsieru. Virsū kārto gurķa šķēles. Uzmanīgi apgriez maizes šķēles otrādi, uzliec laša masu un vēl vienu maizes šķēli ar krēmsieru un gurķa šķēlēm.

Uzmanīgi nogriez maizes garozu. Pārgriez maizītes uz pusēm glītos trijstūros. Ja vēlies mazākas uzkodas, vari pārgriezt katru trijstūri vēl uz pusēm.

Lai labi garšo!

Avots: http://bellyrumbles.com/salmon-and-cucumber-sandwiches/