Sievišķīgas pusdienas draudzenēm, kas neskaita kalorijas.

nosiguldas
nosiguldas 29. augusts 2013 15:40
1890

Lai pusdienas būtu domātas sievietei ir jāievēro daži priekšnosacījumi.

  • Viegli un ātri pagatavojamas:

Lai no procesa gūtu baudu un pie tam nenogurtu gatavojot maltīti.

  • Ne pārāk treknas, bet ar savu odziņu.
  • Lai varētu saņemt komplimentus:

Ir jābūt maziem noslēpumiem ar ko var padalīties ar draudzeni.

Ar ko sāksim?  Ar telefona zvanu draudzenei.

Pēc kā varam ķerties pie paša procesa.

Siera karbonādes

Izmantojam cieto sieru- nogriežam 0.5 cm biezas šķēles, tik cik katra apēdīs, ja patīk baudīt ēdienu , pietiks ar vienu šķēli. Otru protams neaizmirstam draudzenei.

Sakuļam vienu olu ar pipariem un sāli pēc garšas, pievienojam miltus, lai izveidojas diezgan vijīga putriņa.

Sakarsējam pannu un siera šķēlīti liekam olas/miltu maisījumā, pēc kā uz pannas ( ja maisījums būs šķidrs, tas ļoti ātri notecēs). To darām tieši virs pannas lai mūsu karbonādei būtu pabieza garoziņa.  Atlikušo maisījumu uzlejam uz  karbonādēm pa virsu un apmaisām mūsu delikatesi.

Cepam gaiši brūnas, beigās uz pusminūti uzliekam pannai vāku.

Vasaras salāti ar bazilika mērci

Tagad piedevas.

Saplūkājam salātus, spinātus

Sagriežam tomātu, saldo piparu, gurķi

 

Mērce

Pušķītis bazilika

Citrons/ olīveļļā

Sāls, pipari, ķiploks

Visu  blenderējam līdz sastāvdaļas veido viendabīgu masu, daudzumu neminēju ar nodomu, kam patīk   biezāka mērce vairāk liks baziliku, kam patīk šķidrāka liks vairāk eļļas vai citrona sulas. (Šo mērci var glabāt ilgu laiku ledusskapī.)

Saldais

Trauciņā liekam Turku jogurts ar vaniļu, kuru pārlejam ar ogu mērci, es ieteiktu avenes. Saldais ir viegls un gaisīgs.

Kad pusdienas paēstas var atļauties mazu atpūtu uz verandas vai lodžijas un te svaigā gaisā, jūtot vēja elpu noderēs melna kafija AR JUMTIŅU, jumtiņam es piedāvāju Rīgas balzāma  Upeņu balzāmu, ja kādai ir nācies pagaršot ķiršu balzāmu, tad tas ir vēl garšīgāks un ļoti labi sader  ar melnu kafiju.  

Šādas pusdienas būs jauks pārsteigums un patīkama atpūta  jaukām dāmām.

Nevajadzēs ilgi stāvēt pie plīts, palutināsiet garšas kārpiņas un baudīsiet jauku  pēcpusdienu pie kafijas krūzes ar sev tīkamu cilvēku.

 

 

Recepšu konkurss: Sievišķīgās pusdienas

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
Cerīte 30. augusts 2013 09:23

Man patīk ideja ar jogurtu-lietoju parasto un pat nebiju manījusi ar vaniļu.Nu man ir stedzami tāds jānogaršo!

Linduchy 29. augusts 2013 17:47

Es izcelšos - man iekrita acīs tieši kafija ar balzamu...ak, es nelabojamā drinkotāja :D

VIT@ 29. augusts 2013 17:35

Es ar par to siera karbonādi, ļoti labi izklausās (Y)

vecsprofils 29. augusts 2013 17:10

O jā, es arī tādu siera karbonādi taisu, ir laba (Y)

Nikte 29. augusts 2013 16:42

Karbonāde ir (Y):P