Pavisam vienkārša,taču ļoti gardas sēnītes iznāk šajā marinādē!
Man šo marinādi ieteica,tā nu es izmēģināju!Un esmu jau izmēģinājusi sēnītes, kas tika pagatavotas marinādē-kraukšķīgas un ...ehhh,siekalas mutē parādījās atceroties=)) Tātad ko mums vajadzēs marinādei: Uz 1 litru ūdens 2 ēdamkarotes sāls,1 ēdamk. cukura un 3 ēdamk. esences!
Marinādi gatavo līdz pirmajam burbulim,kad viņš parādās viņa ir gatava pildīšanai burkās! Un viss! Protams, burciņās mēs ieliekam laurlapiņas,pipariņus un ķiplociņus..

Un neaizmirsīsim par sēnēm! Es baraviciņas novārīju minūtes 5,vairāk nav vajadzības!Pastāvīgi ņemot nost putiņas,kamēr vārās!

Tad sēnītes liekam burciņās iekšā,kur jau atrodās ķiploka daiviņas,laurlapiņas un pipariņi un lejam pāri marinādi!

Vākojam ciet,griežam otrādi un lai stāv vienu nakti tā!

Nākamajā rītā liekam vēsā vietā un lai gaida,kad mūsu vēderiņi sagribēs viņas ēst! Šādai marinādei ir jāiestājās obligāti 5 dienas,tad tik var vērt burku vaļā un ēst sēnītes!

Uz 1 l ūdens ņemu 1 ēd.kar.ar kaudzi sāli
2 ēd.kar.ar kaudzi cukura
1 ēd.kar.esenci vai pus glāzi etiķa
ķiplociņu,sm.piparu,diļļu ziedus,selerijas.
Novārītas baravikas lieku marinādē un vāru 5 min.Vārošas pildu burkās.
Es ar esenci tik taisu,ar etiķi nē!
Ķiplociņi un viss pārējais kā jau rakstīju!