Salāti "Ceļš uz sirdi"

upenes
upenes 2. jūnijs 2012 00:00
619

Šīs nedēļas uzdevums nebija no vieglajiem – bija jāsavieno lietas, ko nekad neiedomātos likt kopā uz viena šķīvja.

Tā kā Latvijas veikalos vēl joprojām ir „mango sezona”, tuvojas pirmo pašmāju zemeņu raža un spināti, bietes dobē paaugušies gana paprāvi un ir jau plūcami, nolēmu izmantot šīs sastāvdaļas un, protams, arī šefpavāra nosauktās. Salāti izdevās tiešām garšīgi.

Vairākas reizes mēģināju cept maizes kraukšķīšus, līdz bija pareizais sviesta un cukura daudzums. Šādi kraukšķīši labi iederētos gan pie salātu mikšļiem, gan augļu salātiem, gan biezpiena desertam. Arī mājās gatavots saldējums noteikti labi garšotu ar šādām maizes drupačiņām.

Salātu mērces sastāvdaļas un to proporcijas bija jāeksperimentē pāris reizes, jo ābolu etiķi bieži neizmantoju, ja nu vienīgi dažu biskvītu cepšanā.

Ceru, ka jums garšos tikpat labi kā man un manai ģimenei. Labu apetīti! 

{fotoblog:2509}

Šefpavāra otrais uzdevums: pievienojies 

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies