Šī recepte man radās pavisam nejauši - taisot meitai ēst. Par cik mana mazā ēd vēl biezeņus,nolēmu Viņai uztaisīt makaronus ar vistu. Uztaisīju,pabaroju un skatījos,ka esmu uztaisījusi par daudz . Tad man iešāvas prātā,ka varetu uzcept pankūkas. Pieliku klāt to,ko vajag un aiziet.
Vajadzēs:
400 g. jebkādu makaronu
2 vistu šķinķīšus
2 olas
3 ēd. karotes miltu
sāls
Var likt klāt pienu,bet man nebija.
Liekam vārīties vistu šķinķīšus. Pievienojam sāli. Vistu vāram tik ilgi,kad gaļa sāk atdalīties no kaula.Kad vista gatava,ņemam laukā un beram makaronus. Pa to laiku atdalam gaļu no kaula. Gaļu liekam vārīties. Jāvāra lielā ūdens daudzumā. Es vāriju tik ilgi,ka sāka jukt laukā. Griežam nost un mazdrusciņ padzesējam.
Kad ir padzisis,sākam blenderēt visu kopā līdz iegūst viendabīu masu.Sakuļam divas olas. Lejam klāt un pieliekam miltus. Visu sajaucam viendabīgā,pabiezā masā un cepam. Sanāca ļoti garšīgas.
Attēlus lieku fotoblogā,jo kā vienmēr man nesanak ielikt blogā vairāk pa vienai vildei. Nezinu,laikam to nekad neiemācīšos :)