OLU KULTEŅA UN ŠAMPINJONA SENDVIČS

Autors: Ciao, 2017. gada 28. februāris, 14:22:14
OLU KULTEŅA UN ŠAMPINJONA SENDVIČS

Bagātīgas pusdienas ar proteīnu, atrodams olās, sēnēs un arī rupjmaizē.

Šīs ir budžetīgas pusdienas ar estētisku pieskārienu.. nevaru sev neko padarīt! Arī cepta ola uz šķīvja servēšu kā uz lielu kungu pieņemšanu, vājība. Man sagādā baudu sniegt prieku ēdājiem un sev pašai.

SASTĀVDAĻAS (1 personai)

Rupjmaizes šķēle

2 olas

Pustējkarote sviests

Trīs šampinjoni

Plūmju fromas mini tomāts

Pavasara lokI, sāls, pipari pēc patikas

PAGATAVOŠANA

Pannā apgrauzdē rupjmaizes šķēli, kārto uz šķivja. Turpat pannā nelielā olīveļļas daudzumā iesit olas un nepārtraukti maisot pievieno sāli, piparus un sviestu. Cep līdz pufīga. Nepārcept! Kārto uz rupjmaizes. Turpina cept šķēlēs sagrieztus šampinjonus no abām pusēm tomātu un pavasara lokus, pārkaisa ar sāli un pipariem. Kārto pa virsu kultenim. Dekorē ar pētersīļiem. Pusdienas gatavas! Labu apetīti.

 

VIT@

https://vitakoci.org/

Mazbudžeta recepšu konkurss

20151008140647-14371.jpg

Zvaigzne ABC moto ir: “Labas grāmatas – gudrāki lasītāji!”.