Makaronu sacepums ar dārzeņiem un sieru

Sieviešuklubs.lv
Sieviešuklubs.lv 11. februāris 2014 00:00
4042

Sastāvdaļas:

250 g makaroni jeb pastas

2 paprikas

2 sīpoli

300 g ķirbja

200 ml saldā krējuma

šķipsna raudenes (oregano)

150 g siera

eļļa cepšanai

Pagatavošanas gaita:

1. Makaronus vāra sālsūdenī aptuveni 4 minūtes, līdz tie ir gandrīz gatavi, nolej un noskalo ar aukstu tekošu ūdeni.

2. Dārzeņus nomizo. Sīpolus sagriež salmiņos, papriku un ķirbi kubiņos. Dārzeņus, katru atsevišķi, ātri apcep pannā, lai tie ir nedaudz caurspīdīgi, apkaisa ar sāli.

3. Saldo krējumu dažas minūtes karse pannā kopā ar raudeni un šķipsnu sāls, līdz saldais krējums sāk biezēt.

4. Makaronus sajauc ar dārzeņiem un mērci. Liek cepamajā traukā un pārkaisa ar sarīvetu sieru. Cep cepeškrāsnī 180°C 15 minūtes.

 

Labu apetīti!

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
hiperkeri 11. februāris 2014 11:19

ooo jā! Vēl mazliet vistas filejas un ir tieši manam vēderam:)