Landana siera cepumi

Shalako
Shalako 17. jūlijs 2017 21:36
1435

Sveikas! Tā kā esmu izteikta sieru mīle, tad manā ēdienkartē figurē arī dažādi siera ēdieni, tostarp arī siera cepumi. Šī recepte ir ļoti vienkārša, bet vienaldzīgu neatstās nevienu siera cepumu cienītāju!

Nepieciešams:

  • 100g siera (manā gadījumā tas ir Landana siers ar papriku un tomātiem);
  • 100g sviesta;
  • 120g miltu.

Pagatavošana:

Bļodā sajauc kopā smalki sarīvētu sieru, atkausētu sviestu un miltus. Līdz ko mīkla kļuvusi vienmērīgi lipīga, to sarullē nelielā, bet garā rullītī. Gatavās mīklas rulli sagriež mazos gabaliņos un no tiem izveido iecienīto mēnestiņu formu. Forma, protams, var būt jebkāda. 

Cepšana:

Cep 15 minūtes 200 grādos.

Pasniegšana:

Ēd atdzesētus un pasniedz ar ko vien vēlās, manā gadījumā tas ir klasiskais skotu citronu kurds.

Lai labi garšo! 

Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
Shalako 17. jūlijs 2017 23:59 ofelija

Tā mēdz būt, ka atradinās! ;) Bet nu, kad sagribās, tad neattur tas treknums, galvenais neaizrauties :D

ofelija 17. jūlijs 2017 23:05

Taa bija arii mana miilaakaa Latvijas cepumu recepte!
Meeginaaju te uzcept vienu reizi un likaas tik trekni-esmu atradinaajusies eest treknas lietas laikam.

Shalako 17. jūlijs 2017 22:17 VIT@

(Y)(inlove) tā ir, citreiz pilnīgi kā doma iesēžas "vajag un viss", tad arī top.

Ciao 17. jūlijs 2017 22:09

mm man Tava recepte atmiņā atsauca kreptīgos siera cepumus.. sagribējās :)