Ko pasākt ar ērkšķogām?

Autors: pece, 2012. gada 26. jūlijs, 08:30:00
Ko pasākt ar ērkšķogām?

Šogad ērkšķogu daudz, parasti notiesājam svaigas, jo garšo visiem, īpaši pa tiešo no krūma!

No bērnības atceros ērkšķogu ievārījumu ar un bez ķiršu lapām, ērkšķogu kompotu, bet vismaz tolaik tas man negāja pie sirds, jo bija tāds ass ar specifisku garšu.

Varbūt kādai ir padomā kāda laba un garda recepte?