Kartupeļu pankūkas 3 veidos....

Lana24
Lana24 26. septembris 2013 16:49
2992
Mums būs nepieciešams: 7 vidēja lieluma kartupeļi; 2 olas; Mocarellas siers; garšvielas; olīveļļa cepšanai. Kartupeļu pankūku pasniegšanai: skābais krējums; 3 saujiņas brūkleņu; cukurs 3 ēdamkarotes; mocarellas siers.
Kartupeļus nomizojam un sarīvējam. Es rīvēju uz vidējās rīves.
Pannu ar eļļu uzkarsējam un liekam cept pankūkas.
Sieru sagriežam plānās ripiņās.
Brūklenes ar cukuru samīcam, līdz veidojas, kas līdzīgs zaptei.
Kad pankūkas gatavas, liekam uz tām siera ripiņa sun pacepjam vēl kādas 2-3 minūtes, lai siers pakustu.
Kartupeļu pankūkas garnējam ar: brūkleņu zapti; skābu krējumu; sieru. Lai labi garšo:)

Ātri un galvenais garšīgi:)

 

 

 

Blogo Sieviešu klubā un laimē Sebamed dāvanu komplektu

Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
Emmy 27. septembris 2013 14:41

Man ļoti garšo kartupeļu pankūkas, bet tikai tradicionālās...bez visādām piedevām...kartupelis,ola,sāls,pēc vajadzības milti un man pietiek:)

KRX 27. septembris 2013 09:58

Vispār man kartupeļu pankūkas negaršo, bet ja šādas kāds piedāvātu - noteikti pagaršotu! :)