Kartupeļi ar vistu sēņu mērcē

taschinka
taschinka 1. marts 2012 09:26
1396

Ir lietas kas garšo man un negaršo vīram ,un ir kas garšo vīram un negaršo man. Es gatavoju katram to,kas kuram garšo un lūk,būs pusdienas vīram,kas negaršo man.Un tās ir sēnes.

 

Es netaisos atteikties no tā,kas garšo man,un negaršo citiem un arī neliedzu ēst vīram to,kas negaršo man.Cenšos tomēr,lai visiem ir pa prātam.

Tā kā es sēnes neēdu,tad man ir jāmācās pagatavot negaršojot.Un ziniet,pagaidām tīri labi izdodas.

Es vienkārsi varu iedomāties kas ar ko saderētu kopā,tā kā galvā sagatavoju ēdienu un tad tik realizēju.

Sastāvdaļas:

5 vistas stilbiņi

ap 1kg kartupeļi

1 liels sīpols

300g svaigi šampinjoni

100ml saldais krējums 10%

Garšvielas pēc vēlēšanās,bet vīrs dod priekšroku minimumam- sālim un pipariem

1 ēd.k citrona sula

Pagatavošana:

Vistas stilbiņus apberam ar garšvielām,liekam cepamtrauka apakšā,virsū kārtojam samizotus,sagrieztus kartupeļus,kas iepriekšs aplieti ar citronu sulu un apbērti ar nedaudz sāli.Apsedzam ar foliju un liekam cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Pa to laiku smalki sagriežam sīpolu un liekam cepties sviestā.Sagriežam šampinjonus un pievienojam sīpoliem,pievienojam garšvielas.

Kad sēnes pusgatavas pielejam saldo krējumu,pasautējam 5 minūtes.

Šo sēņu mērci lejam uz kartupeļiem kas cepeškrāsnī.

Apsedzam atkal ar foliju un turpinam sautēt līdz viss gatavs.Es devu vīram garšot,lai zinātu kad sēnes gatavas.

Aromaāts bija lielisks,to saku es,šēņu neēdāja.Visa māja smaržoja un raustīja aiz deguna. Vīrs teica,ka pusdienas izdevušās lieliski.Viss bija pa prātam.

 

Sieviešu Kluba diskusijai:

Kādus garšīgus sēņu ēdienus tu zini?

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
taschinka 1. marts 2012 14:41

ir atbilde :)

miranda 1. marts 2012 14:08

nosūtīju Tev vēstulīti. :)

taschinka 1. marts 2012 14:00
miranda 1. marts 2012 13:57

vari, lūdzu, iedot savu e-pastu? Tavā blogā pamanīju ko feinu, ko gribētu izveidot arī savā, bet nevaru saprast, kā. :)

Paldies!

taschinka 1. marts 2012 12:51

Ir blogs,kas lēnā garā top. :)

wildflower 1. marts 2012 11:42

Es dievinu senes :P

1. marts 2012 11:32

pievienojos Mirandai: domāju, tavs kulinārijas blogs kļūtu diezgan populārs! apsver šo domu ;)

miranda 1. marts 2012 11:26

Vai neesi domājusi izveidot pati savu blogu? ;) Tev ir tik daudz ideju, manuprāt, Tev sanāktu lielisks blogs. :)