Gardās siermaizītes un sāļie groziņi

Inleila
Inleila 16. jūlijs 2017 23:23
1285

Vasarā, kad bieži musmājās tiek rīkotas dārza ballītes, gatavoju maizītes ar siera salātiem un pildītos groziņus, jo ātri pagatavot un visiem garšo. 20170716230512-83706.jpg

Siera salātiem: 3 vārītas olas un ap 150 g siera (Holandes vai citu līdzīgu), majonēze, 1 liela ķiploka daiviņa, tomāts vai paprika.

Olas un sieru sarīvē uz smalkās rīves, pievieno sasmalcinātu ķiploku un sajauc ar majonēzi.20170716231254-54927.jpg

Siermaizītēm par pamatu ņemu tumšo ķieģelīti vai graudu maizi, kuru apcepu uz pannas vai apgrauzdēju tosterī.

20170716231208-97362.jpg

Siera salātus smērē uz maizītēm un rotā ar tomātu vai papriku.

20170716231349-49387.jpg

Sāļos groziņus parasti pērku gatavos, jo noder, kad negaidot uzrodas ciemiņi. Groziņus pildu gan ar siera salātiem, gan ar ātrajiem salātiņiem: uz smalkās rīves sarīvētu svaigu gurķi, olu, 2 vārītiem kartupeļiem, mazliet svaigiem lociņiem, kas sajaukti ar skābu krējumu un majonēzi. 

20170716231934-39281.jpg

20170716232012-73686.jpg

Konkurss: Ar vasaras garšu uz mēles


20170526160127-11260.jpg

Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
Shalako 17. jūlijs 2017 14:41

Dievinu siera salātus un visu, kas saistīts ar sieru :D