Šī recepte nāk no manām bērnības mājām - tā gatavoja vecmāmiņa, tā ēda mani vecāki un mēs arī. Bērnībā gan šķita, ka mierīgi var iztikt bez sīpoliem.

Lai šo pagatavotu būs nepieciešams:

Žāvēta menca

Sīpols, ko var aizvietot ar lociņiem

Skābs krējums

Rupjmaize - kā jau pie latviešiem pienākas

Pasniedz kā atsevišķu uzkodu vai kā piedevu pie zaļajiem salātiem.

Lai labi garšo!