Brokastu salāti - pavasaris

pece
pece 21. maijs 2010 10:45
712

Ko rīt pagatavot brokastīs? Ieskaties garšīgu salātiņu receptē.

 

 

1 podiņš salātu lapas

13 gab. vidēji lieli redīsi

1 vidējs svaigs gurķis

1 liels svaigs tomāts

150 g siera (parmasan, čederas vai taml. diezgan ciets)

 

 

 

Salātu lapas nomazgā un saplucina, redīsus, tomātu un gurķi sagriež. Sieru sasmalcina ar siera nazi plānās šķēlītēs.

 

Salātu mērces sastāvdaļas

2 ēdamkarotes olīveļļas

1 ēdamkarote balzāmetiķa

1 ēdamkarote sojas mērces

1 ēdamkarote „Naršarab” (granātābolu sīrups dažkārt nopērkams BETAS veikalos) var aizvietot ar 1 tējkaroti cukura

1 tējkarote Santa Maria salātu garšvielas

 

 

 

Ar dakšiņu sastāvdaļas sajauc kopā un pārlej salātiem un samaisa. Pirms pasniegšanas pāris minūtes atļauj salātiem ievilkties.

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies