Gribējās pamēģināt ko nemēģinātu - šoreiz tapa avokado aukstā zupa.

1 liels gurķis

2 avokado

2 mazi sīpoliņi

2 ķiploku daiviņas

4 ēdamkarotes koriandra lapiņu

60 ml laima sulas

250 ml jogurta

250 ml auksta ūdens

Sāls

Melnie pipari

1 sīki sakapāta čilli pāksts

Visu sajauc virtuves kombainā vai ar blenderi un servē.

Mūsmājās gan domas dalījās - man un bērniem garšoja, vīrietis rauca degunu.

Lai labi garšo!