Ar šampinjoniem un rīsiem pildīti kāpostu tīteņi

Linduchy
Linduchy 12. jūnijs 2015 10:26
3719

Konkursā nepiedalos, bet padalīšos ar savu jūnija garduma recepti ;)

Sastāvdaļas:

8 lielas kāpostlapas

125g rīsu

300-400g svaigu šampinjonu

1 liels vai 2 nelieli sīpoli

1/2 glāze piena

2 ēdamkarotes tomātu mērces

1 tējkarote miltu

eļļa cepšanai

ūdens

sāls, pipari

lociņi tīteņu pārsiešanai

Pagatavošana:

Rīsus novāra ūdenī (rīsu vārīšanas pamācība ir uz katras paciņas). Pēc garšas pievieno sāli.

Kāpostlapas dažas minūtes patur verdošā ūdenī.

Sagriež 2/3 sēņu, sasmalcina 1/2 sīpola - apcep un pasautē uz pannas. Pievieno tomātu mērci un garšvielas. Sajauc kopā ar rīsiem.

Masas piciņas liek uz izklātām kāpostu lapām, satin, pārsien ar lociņiem un liek cepties uz pannas uzkrasētā eļļā. Apcep tīteņus no visām pusēm.

Uz pannas apcep atlikušās sēnes un sīpolu, iemaisa miltus, pārlej ar 1/2 glāzi ūdens un uzvāra. Kad uzvārījies sēņu buljons, pievieno pienu - dažas minūtes pavāra.

Apceptos tīteņus saliek katliņā, pārlej ar mērci un sautē 5-10minūtes.

Lai labi garšo!

Bilde: http://www.kentlikadin.com/gribe-karsi-kalkan-gorevi-yapan-sebze-ve-meyveler.html#prettyPhoto

Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
Nikte 12. jūnijs 2015 22:47

:P(Y)

Linduchy 12. jūnijs 2015 19:14 VIT@

ak, Pinterest....es klusēju (angel)ROFL(Y)

-Scarlett- 12. jūnijs 2015 18:39 Catwoman

esmu pinterest fans, man gandrīz visas ēdienu bildes iesēžas kādā atmiņas diskā :D

Linduchy 12. jūnijs 2015 18:30 VIT@

Izskatās, ka tā ir Google ceļojošā bilde, jo es ņēmu no citas vietnes, bet ok ;)

-Scarlett- 12. jūnijs 2015 18:16 Catwoman

jap, redzu... bet uzliec atsauci labāk, viņi var pieprasīt izdzēst
http://cabbage-cabbagerecipes.com/

Linduchy 12. jūnijs 2015 11:42 VIT@

Bilde gan nav manis fočēta (angel) Bet izskatās identiski ;)

-Scarlett- 12. jūnijs 2015 11:27 Catwoman

ļoti skaisti pasniegts (Y)

Linduchy 12. jūnijs 2015 11:16 VIT@

Tā bija manā virtuves recepšu kladē...atceļojusi nezinu, no kurienes, bet izmēģināta un atzīta par labu esam :) (Y)

-Scarlett- 12. jūnijs 2015 10:47

Oooo tas ir kas jauns, Tava recepte?