Ābolu rīvētā kūka

Sieviešuklubs.lv
Sieviešuklubs.lv 14. oktobris 2014 00:00
4451

20141007113920-14524.jpg


Sastāvdaļas

2 gl. miltu

1,5 gl. cukura

3 olas

200g. mīksta sviesta

5 liei āboli

1 tējk. vaniļas cukura

1 tējk. cepampulvera

1-2 tējk. kanēļa



Pagatavošana


Mīklai: atdalīt olu dzeltenumus no baltumiem. Dzeltenumus sakult ar 3/4 gl. cukura un vaniļas cukuru. Pievienot sviestu un visu kopā sajaukt. Pakāpeniski pievienot izsijātus miltus ar cepamo pulveri. Man ir tāda krūzīte, ar kuru ļoti ērti pakāpeniski pievienot miltus vienlaicīgi sijājot. Visu kopā kārtīgi samīcīt.
No mīklas atdalīt aptuveni piekto daļu, ietīt plēvē un ielikt saldētavā uz 15-20 min. Pārējo mīklu izrullēt uz paplātes aptuveni 0,5cm biezā kārtā.
Olu baltumus kārtīgi sakult kopā ar atlikušo cukuru stingrās putās.

Ābolus nomizot un sarīvēt uz rupjās rīves. Uz izrullētās mīklas vispirms sakārtot ābolus, pārbērt ar kanēli un pa virsu izsmērēt olu baltumus. No saldētavas izņemt mīklu un uz rupjās rīves sarīvēt drupačās pa virsu kūkai.

Ielikt cepešpannu sakarsētā krāsnī un cept 200 grādos aptuveni 30 min.

Autors neiebilst, ja viņa publicētais materiāls portālā Sieviešu Klubs, bez iepriekšējas saskaņošanas ,tiek ievietots citos informācijas avotos ar hipersaiti uz viņa oriģinālo materiālu.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties Reģistrējies
Sieviešuklubs.lv 21. oktobris 2014 21:54 chika

(Y)(Y)(Y)(Y)

chika 15. oktobris 2014 17:59

vai .... :)

chika 15. oktobris 2014 17:58

Re - man sanāca!!

Cerīte 14. oktobris 2014 09:30

Man s ābolu laika favorīts ir Vēsmas ātrā ābolkuka

KRX 14. oktobris 2014 07:57

Rīvēta kūka???? (emo) :D
Varētu būt diezgan ķēpīgi :D