Ābolu kūka "Sapnis"

Autors: veesma, 2013. gada 29. augusts, 14:49:28
Ābolu kūka "Sapnis"

Ir ābolu laiks un es gribu Jums atgādināt ļoti gardas ābolu kūkas recepti. Šī kūka manā ģimenē un nu jau arī manu draugu ģimenēs ir ļoti iecienīta.

Kūka "Sapnis".

Kūkai būs nepieciešams:

5 āboli

3 olas

2 glāzes miltu

1,5 glāzes cukura

200 g sviesta

pustējkarote sodas.

20130829141832-47346.jpg

Sakuļam 3 olas dzeltenumus, pusglāzi cukura un mīkstu sviestu.
Tad pievienojam 2 glāzes miltu un pustējkaroti sodas.
Visu samaisām.

20130829142130-58720.jpg

Izveidojas mīkla kura nelīp pie rokām.

20130829142457-33991.jpg

Vienu ceturtdaļu mīklas ieliekam, ledusskapī saldētavā.

20130829143025-54008.jpg

Pārējo mīklu izklājam ietaukotā veidnē. Izveidojot maliņas nedaudz uz augšu.

20130829143139-51551.jpg

Uzrīvējam pa virsu ābolus. 

20130829143311-95839.jpg

Saputojam olu baltumus ar vienu glāzi cukura.
Saputoto masu lejam virsū āboliem.

20130829143902-14675.jpg

Tad uzrīvējam pa virsu mīklu, kura bija ielikta ledusskapī saldētavā.
Liekam cepties uzkarsētā cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 30 minūtes.
Gatavību pārbaudām ar koka irbulīti.

20130829144117-32568.jpg

Kūka ir vienreizēji garšīga.

20130829144335-70626.jpg

20130829144540-26183.jpg

20130829144840-31182.jpg

Lai Jums labi garšo!

Vēsma


Papildini mūsu draudzīgos Sieviešu Kluba pulkus! Iesūti arī SAVU blogu!