Nekur nav tik labi...
Sēņu Latvijas mežos šogad vairāk nekā pērn
05. septembris, 2010.
.

Pateicoties sēnēm labvēlīgiem laika apstākļiem, šovasar Latvijas mežos sēņu ir vairāk nekā pagājušajā gadā.


Latvijas Dabas muzeja Botānikas nodaļas vadītāja un mikoloģe Inita Dāniela stāsta - šovasar laiks ir bijis gana silts un mitrs, kas ir galvenais nosacījums, lai sēnes raženi augtu.



Patlaban mežos ir daudz to sēņu, kuras sēņotājus visvairāk interesē, - gailenes, bekas un arī baravikas, taču mežos vēl ir atrodamas arī citas sēnes. Salīdzinājumā ar pagājušo gadu sēņu šogad ir vairāk. Arī laiks līdz šim ir bijis sēņu augšanai labvēlīgs, tādēļ sēņotājs gar sev zināmo sēņošanas vietu var nostaigāt ik pārdienu, jo ir sēnes, kuras spēj ātri ataugt.

1

"Sēņotāji jau nekad visas sēnes nenolasa, tādēļ sēnes ik pēc dažām dienām var atrast arī populārākajās sēņotāju vietās. Sēnēm vajadzīgs silts un mitrs laiks. Ja var ticēt sinoptiķu prognozēm, tad sēnes šoruden mežos būs lasāmas vēl ilgi," sacīja Dāniela.



Dodoties sēņot, sēņotājiem ir jāatceras arī dažas svarīgas lietas.

 

  • Sēnes ir jānogriež ar nazi pie kātiņa pamatnes vai arī uzmanīgi jāizņem no augsnes, lai nebojātu dabisko vidi un tās varētu vairoties un augt. 

 

  • Pēc iespējas sēnes jācenšas notīrīt jau mežā, atdalot pielipušās lapas, skujas, smiltis un citus netīrumus. 

 

  • Mājās atgriežoties, sēnes pēc iespējas ātrāk jāpāršķiro un jāapstrādā, jo tās ātri bojājas.



  • Sēņotājiem ir rūpīgi jāpievērš uzmanība tām sēnēm, kuras tiek ieliktas groziņā, lai netiktu salasītas indīgās vai arī neēdamās sēnes.


Tāpat kā katru rudeni, arī šogad Latvijas Dabas muzejā tiks rīkota sēņu izstāde. Šoreiz sēņu izstāde muzejā notiks no 15.septembra līdz 19.septembrim. Izstādē būs apskatāmas mežos salasītās sēnes, kur vidū, visticamāk, būs gan tādas viesiem zināmas sēnes kā gailenes, dažādu veidu bērzlapes, baravikas un mušmires, gan arī aizsargājamās sēnes.



Izstādes laikā sēņotāji pie speciālistiem varēs arī uzzināt, kuras no visām sēnēm ir ēdamas un no kuru lietošanas uzturā tomēr vajadzētu izvairīties.

 

LETA

Sieviešu Kluba diskusijai:

Kā jums šogad veicies ar sēņu lasīšanu? Ko labu salasījāt un ko jau paspējāt no sēnēm sataisīt ziemas krājumiem vai gardām pusdienām?
CC (creative commons) licence - atļauts pārpublicēt ar obligātu atsauci, hipersaiti uz oriģinālrakstu un ne komerciāliem mērķiem.
Lai komentētu, nepieciešams autorizēties.
 
amelie *
07.09.10 15:12
Šogad esam salasījuši tik daudz sēņu kā nevienu citu gadu:) Man jau tas process un azarts patīk visvairāk, lai gan garšo arī tīri labi!!!!
29887
0
1283861528
 
ambera *
06.09.10 13:35
Man labi krājumi pašai krājas ome sagādā:) Vīriņš arī savu roku pieliek!
29477
0
1283769356
 
rozhuks *
05.09.10 22:18
Nu jā tad viss saprotams!
Es šodien zem vienas eglītes atradu lielu skaistumu,kopā saaugušas 5 baravikas un vēl 4 palielas blakām=)))
Super skats bija,tikžēl ka fotoaparāts bija atstāts mašīnā!!!!
29331
0
1283714333
 
noelle *
05.09.10 21:56
Rozhuks, ilgs jau ir tas laiks, bet mēs gājām mūsu tradicionālo maršrutu un tur ātrāk izskriet cauri vienkārši nav iespējams :) Aizbraucām uz punktu A un gājām uz punktu B :)
Būtu arī maisi līdzpaņemtie pilni, bet es vienkārši nespēju vairs panest to grozu (nezinu, liekas, ka tilpums ap 20 litriem), tādēļ arī daudzas sēnes vienkārši laidu garām.

Taču nedēļu atpakaļ mamma gāja pa to pašu maršrutu un daudzviet baravikas auga pa 20 gabalām vienuviet - šoreiz tur bija tikai 3-4 maksimums. :(
29329
0
1283712968
 
*
05.09.10 20:12
rozhuk-ne visur ir sēņu,ir vietas kur baraviku ļoti mazs un ir vietas kur aug vienkārši 5 -6 kopā:)gailenes jau arī vairs nav tik daudz cik bij agrak,jo sezonā jau iet uz beigām,bet baravikas un rudens sēnes vēl varēsim lasīt veselu mēnesi:?)
dievinu sēnes,man arī ir daudz sasaldētu.
29310
0
1283706772
 
rozhuks *
05.09.10 19:30
Es jau lielā sēņotāja,šodien ar no rīta cēlos un biju mežā iekšā=)
Bet Noelle,tev kaut kā ļoooooti ilgi bija jāpavada mežā,lai salasītu spaini sēnes,,man jau pusotras stundas laikā pilns spainis bija ar baravikā,plus mazais spainīts ar gailenēm...Uz pārējām sēnēm pat neskatījos.....=)
Pēc pāris dienām atkal iešu iuzbrukumā mežā pēc sēnēm!Kamēr šāds laiks-jāizmanto!
Es jau 2 kārbiņas,palielas esmu baravikas ielikusi ziemai!
Bija doma maziņās iesālīt,bet nesanāca-izvārīju zupa un uztaisīju vēl dažus gardumus!
Varbūt pēc nākamās sēņošanas izdosies ielikt,iesālīt uz ziemas garajiem vakareim,ko baudīt pie vodkas =DDD
29306
0
1283704234
 
noelle *
05.09.10 18:44
Vakar pavadīju mežā 7 stundas :) Pilnu grozu pielasīju.
Baravikas sacepu ar taukiem - likšu glabāties ziemai. Gaileņu bija ļoti maz - tās sacepu un uzreiz apēdu - tāpat, bez nekā :) Bērzlapes, beciņas, sviesta beciņas un vēl šādas tādas vārāmās sēnītes savārīju un tagad gatavošu marinādi un iemarinēšu mazās burciņās pa šķirnēm :)
29290
0
1283701449
 
rebeka *
05.09.10 13:11
Tik tikko atgriezos no sēņošana sprierīgas mežā, cilvēki pilns mežs, mežmalas pilnas ar maš''inām, vispār pirmo un cerams artī pēdējo reizi sēņošu tik tuvu Rīgai, pilnīga bezjēga. Tomēr pielasiju pilnu grozui neskatoties uz to ka vēl 20 cilvēki apkārt blandījās šīm sēnēm!!
29258
0
1283681478
 
madmozele *
05.09.10 12:10
Salasīju baravikas,sviesta bekas un gailenes.Pagatavoju mērcīti un baravikas sasaldēju,lai ziemā var gatavot zupas un mērces.Bet vēl iešu sēņot,lai varu papildināt krājumus.
29246
0
1283677854
Sieviešu kluba kursi un pasākumi
09.02.
15:00 - 18:30
Brīvo vietu skaits: 1
09.02.
16:30 - 19:30
Jaunums!
Brīvo vietu skaits: 1
10.02.
18:00 - 20:00
Jaunums!
Brīvo vietu skaits: 7
Jaunākais forumā

Sieviešu Klubs, Vīlandes 1-9, Rīga, tālrunis 67350750 | Redakcijas epasts: kintija.bulava@sieviesuklubs.lv; liva.zaksa@sieviesuklubs.lvredakcija@sieviesuklubs.lv | Sadarbība un reklāma: sandija@sieviesuklubs.lv |

2010 © sieviesuklubs.lv