Pavasara pesto :)

Autors: Kerstyna, 2017. gada 25. aprīlis, 12:17:52
Pavasara pesto  :)

Būtu zinājusi, ka konkurss būs, būtu vairāk bildes  saveidojusi, bet, nu jāiztiek ar galarezultāta bildīti :)

20170425120854-95620.jpg

Kāpēc "Pavasara pesto"? Tāpēc, ka lakši  pašā labumā ir tikai pavasarī :)

Sastāvs - vienīgies no oriģinālreceptes palikušie elementi - ciedru rieksti un olīveļļa.

Un tā, blenderī savietoju jau sarīvētu cieto sieru  - gana labs ir Cesvaines cietais siers, jebkurš no tiem, patiesībā.

20170425121326-89174.jpg

Kāda saujiņa ciedru rieksti ( dārgi!!, bet ekvivalentu neesmu atradusi)

Sausi tīri lakši... tad nu visu sablendē un beigu galā pielej olīveļļu, cik nu biezu/šķidru to pesto gribās, man vislabāk patīk, kad ir kā pasta. Ir izteikti zaļā krāsā, smaržo pēc ķiplokiem un arī garšo  pēc ķiplokiem

Ļoti labi garšo kopā ar svaigajiem sieriem un graudu maizītēm, arī uz gaļas labi der. Tikai ir viens baigais BET-  daudz apēst nemaz nevar, ilgi uzglabāt arī nevar, tā nu jātaisa pa drusciņai.

 Bet laba daudz nevajag :)

Pavasara recepšu konkurss

20151008140647-14371.jpg

Zvaigzne ABC moto ir: “Labas grāmatas – gudrāki lasītāji!”.