Vakars pirms teātra izrādes. Pētu internetā restorānu piedāvājumus.

Kritēriji:

• Atrašanās vieta (Tērbatas un Elizabetes ielas krustojuma apkārtne);
• Ātra apkalpošana (vieglām vakariņām varu atvēlēt nepilnu 1 stundu);
• Veselīga ēdienkarte (būtu vēlams, lai ēdienkartē būtu plaša salātu izvēle);
• Jauni iespaidi (man patīk izpētīt jaunas teritorijas);
• Izmaksas (vakariņu izmaksām jābūt līdz EUR 10.00)

Pozitīvas atsauksmes iedrošināja mani doties uz restorānu TERRA (Blaumaņa iela 9). 

Ienākot restorānā, uzreiz pievērsu uzmanību interjeram. Tas mani uzrunāja. Koka apdare, lampas kā stilizētas zemeslodes, moderni un interesanti mākslas darbi, sveces un dažādi augi podiņos. Skaisti!

Pie ēdienu letes gan nedaudz apmulsu, jo restorānā nav standarta salātu ēdienkartes. Tā vietā tiek piedāvāts izveidot salātus pēc saviem ieskatiem. Un tas ir super! Apkalpošana ļoti laipna. Un viss notiek ļoti ātri.

Pamatā ir dažādas salātu lapas, kuras var papildināt ar sezonas dārzeņu izlasi, piedevām (zivis, gaļa, sēnes, siers), mērci (Balzamiko, Cēzara, pesto, sinepju+medus, jogurta, olīveļļa+citrons) un dekorācijām (svaigi rīvēts cietais siers, grauzdēti rieksti un sēklas, diedzētas sēklas) pēc saviem ieskatiem.

Rezultātā saņem pamatīgu šķīvi ar salātiem - gardiem, veselīgiem un aci priecējošiem.

Pie visiem kritērijiem varēju salikt plusiņus. Mani ļoti iepriecināja šī vieta. Noteikti došos vēl - izbaudīt ne tikai salātus, bet arī citus restorāna piedāvātos gardumus.

Lieliska vieta! Iesaku!

Attēlus atļāvos paņemt no restorāna Facebook vietnes:

https://www.facebook.com/TerraRestorani/timeline