Viens no objektiem, kas tiek piedāvāts projekta Dižā Baltijas apceļošana dalībniekiem, ir Žaļūķu dzirnavnieka viensēta Šauļos, Lietuvā. Protams, mēs latvieši esam izlaisti ar šādiem objektiem, jo līdzīgas dzirnavas esam redzējuši Brīvdabas muzejā Rīgā, savā laikā 4 spārnu iebrauktuvēs Bauskas pusē un vēl daudz kur citur Latvijā.

Šis Lietuvas tūrisma objekts vienīgi ļauj secināt, ka Baltijas valstīm ir līdzīgas kultūrvēsturiskās tradīcijas, ko cenšamies izcelt un par ko atgādināt jaunākajai paaudzei.

Izrādās, ka šī viensēta ir Lietuvā pirmais graudu apstrādes vēstures muzejs, kas katru apmeklētāju sagaida un iepazīstina ar unikālu malšanas iekārtu un graudu malšanas procesu no brīža, kad graudu maisi tiek ievesti dzirnavās līdz pat brīdim, kad no tām tiek izvesti maisi ar miltiem.

Apmeklētājiem ir iespēja izmēģināt arī savus spēkus šajā smagajā dzirnavnieka arodā, gan vedot graudu maisus ar ķerru, gan mēģinot tos pacelt ar īpašu mehānismu uz dzirnavu trešo stāvu.

Ja ir vēlme, var piedalīties maizes cepšanas procesā: kopā ar zinošu saimnieci iejaukt mīklu abrā un cept īstu rudzu maizi.

Arī pie mums Latvijā ir maizei veltītas ekspozīcijas, piemēram, Aglonas maizes muzejā vai arī ceptuvē Lāči, kur ikviens var pieteikties vizītē un pagatavot savu maizes klaipiņu.

Šis laikam ir tas objekts, kas man sagādāja vismazāk pārsteigumu, jo agrākajos gados esmu daudz ceļojusi pa Latviju un iepazinusi gan mūsu dzirnavu darbu, gan arī pielikusi roku maizes cepšanas procesā pat pie Vidzemē labākā maiznieka Andreja Broka, kura darināto gardo maizi iespējams iegādāties Zāļu tirgū.

Informācija par objektu ņemta no mājas lapas www.greatbaltic.eu

Ieeja muzejā akcijas dalībniekiem: pieaugušajiem 2.00 LTL, skolēniem, studentiem un pensionāriem 1.00 LTL, ekskursija ar gidu 30.00 LTL