Mana vakardienas vilšanās - jaunie Estrella čipsi Double red onion&sour cream - vieni vienīgi kaltēti sīpoli, neko no krējuma tur nejūt... bet man tieši tas skābumiņš patika...

Varbūt mani apsmaidīsiet, bet mans pēdējais atklājums ir kātu selerijas , Nemaz nezināju, ka man tās garšo

Mājas saldējuma piparmētru saldējums šokolādē uz kociņa - ņamma!

Ēdiens man neliek vilties.Ēdiens mani mīl.

Esmu vīlusies saldajos našķos (trīs veidi kastītē,kaut kas līdzīgs "kartupeļiem" Ja agrāk bija garšīgi,šokolādīgi,tad tagad tāda sajūta,ka smačkāta baltmaize ar karoti ūdeņaina ievārījuma

Es arī pati gatavoju - labā eļļā apcepu - burkānus, sīpolus, ābolus, konservētus ananāsus, pielieku vai nu svaigus mizotus tomātus, vai tomātus savā sulā, sinepju graudus, cukuru, sāli un mazliet etiķa un šamējo mistrojumu pārleju apceptai vistas filejai, feini. Un sastāvu var variēt atkarībā no tā, kas ledusskapī.

Es tieši pēdējā laikā secinu, ka šīs Spilvas mērces (tostarp arī jaunā mango mērce, kuru jau paspēju iemēģināt) ir stipri etiķainas... Vakardien tām devu pēdējo iespēju - nepārliecināja un izlēmu vairs nepirkt. Mācīšos gatavot saldskābo mērci pati.

Šodien nopirku Spilvas jauno Ķīniešu saldskābo mērci ar mango biezeni. Super, man patīk tā garša.

es ticu, ka tas ir atkarīgs no vietas un siltuma, bet jā .. es biju ļooti apjukusi, ka man pateica, ka tie mizlīgie zvēri ir cidonijas... un vēl lielāks pārsteigums man bija, cik tās ir gardas!!!

Pirms kāda laika lasīju rakstu par cidonijām - LV atrodamās nemaz nav cidonijas, bet henomeles. Īstās cidonijas, ja nemaldos, bija tās, ko pazīstam (vai nepazīstam) kā "aivas" - lielas (gan nezinu, vai tik lielas, kā melones, jo šķiet, ka klasiski aivas ir aptuveni bumbiera izmērā).

hmm, manā pusē nav tādas mini cidonijas kādas ir LV, mums ir tādas gigantiskas, es nezinu to šķirni, ja atradīšu padalīšos, bet nu tie izmēri ir milzonīgi kā melone.

A kas ir gigantiskās cidonijas?

viens no lielākajiem atklājumiem ir marinētas, ceptas gigantiskās cidonijas, baigi garšīgas!!!!!

Vakar cepu ban;ānus-fui,vēeeeeeeeeeeeee,kaka-nekad vairs.

Iemēģināju mafinu recepti no žurnāla Māja, kuru devis Mafins and more īpašnieks - mīkla garšoja briesmīgi , silti arī garšoja galīgi pē, bet atdzisuši ir tiešām gardi un labu struktūru!

Iemēģināju Rasas svaigo krēmsieru ar avenēm - man īsti neiegaršojās. Varbūt ar izteiktas garšas cepumiem vai krekeriem, bet uz maizītes - sajūta, ka kaut kas trūkst

Spilvas ražotie marinētie mazie pipariņi - lieliska garša un ideāli piemēroti uzkodām - tajos var sapildīt svaigo sieru ar garšaugiem un - ņamma!

Man bija liels atklājums kāda izskatās mango "serde". Nekad vēl nebiju pati tīrījusi unz griezusi mango, kad man vienās vakariņās saldajā tapa mango parfai. Šis auglis noteikti manā virtuvē ciemosies biežāk - ļoooti labs, nekad vairs nepirkšu gatavu grieztu, cita garša, cits auglis.. protams ar Brazīliju nevar salīdzināt ...

kalmāru vislabāk ir iemarinēt diļļu un citornu sulā, un tad pusminūti no abām pusēm grillēt, viss

Kaut kas jau man ar to zvēru bija jādara... Tik daudz krējuma un diļļu nebija, lai sataisītu salātus, nācās būt radošai. Ieliku parastā, pirktajā marinādē uz kādu stundu un tad ātri, ātri apgrillēju, stipri grillēt nevar, paliek sīksts, taustekļu gali jau sacepās drusku pazolīgi

Kā ta to kalmāru grilēji - tā vienkārši vai pirms tam marinēji kaut kā?

Vilšanās - soja, lakricas un Rundāles mērces - nekad un neko no tām nepirkšu.
Š;a gada atklājums - grillēts kalmārs - ļoti garšoja gan man, gan manai saimei.

Moldāvu ražotās sulas - gardas un pa saprātīgu cenu (vinotekas bodēs).

Vakar notestējām vienu no Ekselences Šefpavāru saldējuma desertiem - HE's meistarojumu ar aveņu siera kūkas garšu. Hmmm, neskatoties uz grandiozo cenu, saldējums šķita tiešām baudāms (gan, iespējams, nedaudz man par saldu, bet tomēr labs). Domāju, ka pirkšu kādreiz vēl un pamēģināšu arī atlikušos divus (Kūkotavas "Švarcvaldes ķiršu kūkas" un Rivjēras "Tiramisu".

Laikam esmu palaidusi garām pus gadsimtu, bet mans jaunākais atklājums ir zilā siera mērce. Tik garda .. un rikottas pankūkas- ātrs un gards kārums.